麻布十番の美容コンサルタント、まきです
こんばんは
毎日忙しいお母さん、土曜も日曜もありませんよね
朝から週末だから二度寝して昼過ぎまでパジャマゴロゴロ、なんて夢のまた夢ですね
うちは子供が6時前、日の出とともに起きてきます
夏に向けて朝起きる時間が早くなるので、子供って自然とともに生きてるんだなと感動しつつ朝は眠いです
朝ごはんは5分で簡単にできて子供も喜ぶメニュー
写真は大人用ですが、子供も同じです
(葉野菜はまだたべませんが、一応出してます)
・まずフライパンをあたため、ソーセージと冷蔵庫に入っている野菜(今日は人参)をオリーブオイルで炒める
・サラダはスーパーで売っているベビーリーフのパックを洗って水切りするだけ
・パンをトースト始める
・アボカドとプチトマトを一口サイズに切って、レモンを絞り塩麹を小さじの半分くらい入れてあえる
(塩麹で味がまろやかになるので、子供も野菜がすすみます)
・さっきのソーセージと野菜を炒めているフライパンで同時に卵も焼く
以上で約5分!
ベビーリーフのパックは野菜の色も濃く、洗うだけで切らずに食べられるのでとっても楽です!